Zubereitung - Garantita (vegane Backmischung)
Alles was Sie brauchen ist unsere Garantita (vegane Backmischung), 280ml Wasser und 65ml Pflanzenöl.
Die Zubereitung unserer Garantita Backmischung ist wirklich sehr einfach. Hier zeigen wir Ihnen welche Köstlichkeiten Sie daraus zaubern können.
Basiszutaten:
- Garantita (vegane Backmischung)
- 280 ml Wasser
- 65 ml Pflanzenöl
Im ersten Schritt mischen Sie die vegane Backmischung mit 280 ml Wasser und 65 ml Pflanzenöl.
Möchten Sie ein herzhaftes Kichererbsengebäck oder doch lieber herzhafte Kichererbsen-Pancakes?
Herzhaftes Kichererbsengebäck (Ofenzubereitung)
Geben Sie den Teig in eine runde Backform (ca. 28 cm) und backen Sie bei 220°C für etwa 10 Minuten, bis der Rand knusprig wird.
Herzhafte Kichererbsen-Pancakes (in der Pfanne)
Braten Sie den Teig beidseitig in einer heißen Pfanne bis zur gewünschten Bräune.
Unser Tipp (Serviervorschlag):
Eine frische Salsa, gewürzt mit Salz und Olivenöl, verfeinert mit frisch gehacktem Koriander
(Zutaten Serviervorschlag: 3 reife Tomaten (gewürfelt), 1 kleine rote Zwiebel (fein geschnitten), 1 Chili (entkernt und feingehackt), Saft einer Limette, Olivenöl, Salz und Pfeffer, frischer Koriander (oder Petersilie, gehackt)
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!